Axel Prüfer, opprinnelig fra Tyskland, reiste til Frankrike som ung mann for å etablere seg som vinmaker. Han bor i Languedoc nord for Bezieres, litt over en time fra Montpellier.

Vinmarkene er isolert i en skog som beskytter mot potensielle kjemikalier fra naboer.

Vinifiseringen er naturlig med stor vekt på karbonmaserasjon og druematerialet er typisk sørfransk av kjente og mindre kjente varianter som Cinsault, Syrah, Carignan, Aramon og Muscat. Tankene er av stål eller glassfiber og resultatet er ren druefrukt på flaske, gjerne med moderat alkohol – avhengig av årgang.

Alle viner anbefales å drikkes rundt 14 grader. Langvarig lagring bør ikke overstige 16 grader. Aromaer av snille firbente skapninger kan oppleves rett etter tapping og transport. Flasker kan stå i 6-12 måneder før de konsumeres for den beste opplevelsen.

Produkter

wine bottle

Rødvin

Axel Prufer avanti popolo

75cl
Kr 346.53 pr.liter

Vinmonopolet

259.90 kr
wine bottle

Rødvin

Axel Prufer jalava 2021

75cl
Kr 399.87 pr.liter

Vinmonopolet

299.90 kr
wine bottle

Rødvin

Axel Prufer les lendemains qui chantent

75cl
Kr 519.87 pr.liter

Vinmonopolet

389.90 kr
wine bottle

Rødvin

Axel Prufer Les Temps Des Cerises Fou Du Roi

75cl
Kr 373.20 pr.liter

Vinmonopolet

279.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Axel Prufer Les Temps Des Cerises La Peur Du Rouge

75cl
Kr 399.87 pr.liter

Vinmonopolet

299.90 kr

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.