Naturen er uforutsigbar, og selv om det å skape vin krever en plan så er det viktig å bevare lekenheten og tilpasse seg til hver sesong. Det er en del av filosofien til Maria og Sepp Muster, som lager vakker minimalistisk vin med en egenartet vitalitet i Styria, Østerrike. Vinene er spontangjæret og lagret på leirekrukker eller brukte eikefat, ingen klaring, filtrering og sulfitt. Jordsmonnet er sammensatt av stenete leire samt silt over kalkholdig mergelundergrunn, som regionalt kalles «Opok». De fleste av eiendommens 10 hektar har relativt gamle vinstokker og ligger i bakkene rundt parets hus, som ligger på toppen av en grønnkledd ås. Sepp tok over vinmarkene etter sin far i 2000.

Produkter

wine bottle

Hvitvin

Weingut Muster Erde

75cl
Kr 933.20 pr.liter

Vinmonopolet

699.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Weingut Muster Gräfin

75cl
Kr 693.20 pr.liter

Vinmonopolet

519.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Weingut Muster Opok

75cl
Kr 506.53 pr.liter

Vinmonopolet

379.90 kr

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.