Rødvin
Medium rubinrød, ufiltrert. På nesen bjørnebær, mørke kirsebær, pepper, skogbunn. Dyp, kompleks, konsentrert, balansert med fin syrestruktur og medium tanniner. Lang finale.
Produktinformasjon
Gut Oggau
Eduard Tscheppe og Stephanie Eselböck startede i 2007 Gut Oggau i byen Oggau, Burgenland i Østrig.
I dag omfatter huset 17 ha med druer certifiseret biodynamisk af Demeter. Alle billederne af menneskerne på etiketten er fiktive.
Familie stamtræet består af følgende: Bedsteforældre: Mechtchild og Bertholdi (begge er enkelt vinmarks vine) Forældre: Joschuari, Emmeram, Timotheus og Josephine. Druerne kommer fra skråninger med høj soleksponering som gir en højere modning og kraftige vine. Børn: Atanasius, Theodora og Winifred.
Medium rubinrød, ufiltrert. På nesen bjørnebær, mørke kirsebær, pepper, skogbunn. Dyp, kompleks, konsentrert, balansert med fin syrestruktur og medium tanniner. Lang finale.
Kalk og grus.
Byen Oggau ligger i regionen Burgenland vest for innsjøen Neusidlesee sørøst i Østerrike mot grensen til Ungarn. Innsjøen fungerer som en radiator og gir mildere somre og vintre i et ellers kontinentalt klima.
Biodynamiske, håndplukkede Blaufränkisch druer fra 60 år gamle stokker. Spontanfermentert på gamle fat. Presset skånsomt med en 200 år gammel vertikal presse. Vinen modnes 2 år på brukte 500 liter fat. Flasket uten filtrering eller svovel. Ingenting tilsatt.
Blaufränkisch 100%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.