Hvitvin
Hvitvin, direkte press. 1,5 år lagring under flor i store brugte 1200 fad. Sylvaner og Pinot Gris.
Produktinformasjon
Charles Frey
Familien Frey flyttet tidlig på 1800-tallet fra Sveits til Dambach-la-Ville like nord for Selestat i Alsace. I dag er det fjerde generasjon som jobber på domenet. Husets 14 hektar ligger rundt grand cru-vingården Frankstein. Fra 1997 har arbeidet i vinmarkene vært biodynamisk. Etter 2019-årgangen har huset startet med en ytterligere naturlig tilnærming til vinene, dette har så langt resultert i en Riesling, Pinot Noir, Gewurztraminer og Sylvaner med lavt svovelinnhold og de er utrolig stabile.
Hvitvin, direkte press. 1,5 år lagring under flor i store brugte 1200 fad. Sylvaner og Pinot Gris.
Granite
Alsace. Lite regn, noe sol og ellers ganske kontidentalt klima.
Direkte press, spontangæring og lang lagring under flor.
Sylvaner 50% , Pinot Gris 50%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.