Musserende

Jordi Llorens Ancestral De La Cristina

Tør frisk Petnat på 100 procent Macabeo fra Jordi Llorens. 2019 årgangen har ligget 18 måneder sur lie på flasken før den blev degorgeret i marts 2021. Aromatisk og floral med masse blomster og grønne urter, citrus og surdej. Kremede bobler og lang balanceret afslutning.

Spain

Vinmonopolet 289,90 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Aperitiff/avec
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 3/12 Fylde
  • 7/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Tørr og frisk med smak av blomster, epler og sitrus.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Macabeo 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12%
  • Syre 0.5 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeMusserende
  • EPDnr5309877
  • Vinmonopolnr10973701
  • LuktLys grønn.
  • SmakTørr og frisk med smak av blomster, epler og sitrus.
  • FargeBlomster, epler og sitrus.
  • ProdusentJordi llorens
  • Årgang*2019
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Spain
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVin John AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Jordi llorens

Om produsenten

Jordi Llorens startede med at lave vin i 2008 fra 15 HA. Før det har familien dyrket druer og solgt til lokale cooperativer. Vinmarkerne ligger 600 meter over havet og dyrkes biodynamisk. Det gir en vin stil med lavt alkohol, høj syre og flot balance med modne aromaer. Total produktionen ligger på ca 8000 flasker i året.

Karakteristikk

Tør frisk Petnat på 100 procent Macabeo fra Jordi Llorens. 2019 årgangen har ligget 18 måneder sur lie på flasken før den blev degorgeret i marts 2021. Aromatisk og floral med masse blomster og grønne urter, citrus og surdej. Kremede bobler og lang balanceret afslutning.

Jordmonn

Kalksten

Område

Conca de Barberà ligger i Catalunya syd for Barcelona. Klimaet er maritimt og vinmarkerne ligger højt over havet hvilket gir en lang vækst sesong og lavt alkohol.

Produsjonsmetode

1 ukes skallkontakt i begyndelsen af fermenteringen. Afsluttende gæring på flaske.

Druetyper

Macabeo 100%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.