Rødvin
Medium rubinrød, ufiltrert. Bjørnebær, skogsbær, hint av bål. Energisk frukt, lave fine tanniner, balanserende syre, lang utgang.
Produktinformasjon
Strohmeier
Christine og Franz Strohmeier holder til i Styra – også kjent som Østerikets grønne hjerte. Der har de siden 2003 jobbet bevisst for å lage ærlig vin som gjenspeiler jordsmonnet. Helt uten kjemikalier, tilsetningsstoffer og nesten utelukkende uten svovel. Franz er en visjonær som stadig prøver seg frem med nye teknikker, som å bruke whey (myse fra osteproduksjon) til å spraye druene med – kobbersulfat takker han pent nei til. En liten del av vinmarken vokser fritt uten beskjæring.
Medium rubinrød, ufiltrert. Bjørnebær, skogsbær, hint av bål. Energisk frukt, lave fine tanniner, balanserende syre, lang utgang.
Gneis med høy forekomst av jern og silisium.
Syd Steiermark ligger sydøst i Østerrike. Kontinentalt klima med høytliggende vingårder.
Druene er håndhøstet og nøye utvalgt. Spontangjæret i 4 uker, forsiktig presset og deretter lagret i 24 måneder på brukte eikefat (225-liter, 500-liter, 300-liter) før tapping på flaske. Ufiltrert, usvovlet. Ingenting tilsatt.
Zweigelt 100%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.