Boucarut

Château de Boucarut drives av Saskia Leal Keijzer og Maurice Goetschy og dekker 15 hektar med vinmarker rundt Lirac i Rhône-dalen. Historisk sett dateres bygningene tilbake til 1758 og den lokale presten ryktes å ha bodd der på den tiden.

Saskia som er nederlandsk med spansk far, og Maurice som er fra Alsace, møttes i Luxemburg under juss studier.
Deres besteforeldre på begge sider var vinhandlere.

I 2019 tok det unge paret over Boucarut fra Saskias foreldre, og gikk da straks over til økologisk dyrking. All produksjon er naturlig og oppfyller kravene til den anerkjente organisasjonen Vin methode Nature.