Fra barnsben av var det celloen og klassisk musikk som inspirerte Alice Bouvot, og kanskje var det også musikken som ledet henne ut i vinmarkene på jakt etter høye oktaver og den gode symfoni.

Etter ønologi-diploma og agronomutdanning, reiste hun i flere år og jobbet på vingårder i Burgund og Bordeaux før hun i 2005 startet Domine de L´Octavin med Charles Dagand. Fra 2015 har Alice styrt skipet alene.

Flere vil kjenne igjen de sagnomsuste flaskene med tussete nisser og vinen med herlig nerve og spenst – uten noe tilsatt og helt ufiltrert. Alice foretrekker enkeltvinmarks viner, da hun vil at de skal formidle sitt terroir til det fulle. Vingården er på ca. 5 ha. i Arbois i Jura, og biodynamisk Demeter klassifisert.



http://octavin.fr/

Produkter

wine bottle

Rødvin

Octavin Cariboom

75cl
Kr 533.20 pr.liter

Vinmonopolet

399.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Octavin Cle A Molette

75cl
Kr 533.20 pr.liter

Vinmonopolet

399.90 kr
wine bottle

Rødvin

Octavin Grenabar

75cl
Kr 533.20 pr.liter

Vinmonopolet

399.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Octavin Ivre De Vivre

75cl
Kr 533.20 pr.liter

Vinmonopolet

399.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Octavin Muscatt

75cl
Kr 533.20 pr.liter

Vinmonopolet

399.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Octavin P´tit Poussot

75cl
Kr 733.20 pr.liter

Vinmonopolet

549.90 kr

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.